Jaakko Heinimäki: Lasi pystyyn virheen merkiksi
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Alkon tuotenumero: 408387
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini noutopöytiin, pastaruokien ja täyteläisten salaattien seuraan.
Ryhdikkään marjainen ja avoin tuoksu tuo mieleen kypsän kirsikan, herukan, vadelman sekä metsän punaiset marjat. Lähes kuiva ja eloisa maku toistaa tuoksun marjaiset vivahteet. Viinissä on lisäksi sitruksisuutta, hentoa yrttisyyttä ja punaista omenaakin. Suutuntumaa ryhdittää pirteä hapokkuus jota kainosti kieltä kutitteleva hiilidioksidisuus korostaa. Kokonaisuus jättää pitkän, reilun kirsikkaisen ja herukkaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Saunan terassille, grillipaikalle ja laiturinnokkaan. Valitsimme viisi herkkua keskikesän juhlaan.
Grillin liekit, kesäilta ja viini. Etsimme viisi viiniä, jotka nostavat grilliruoat uudelle tasolle.
