
Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 504467
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat ja runsaat äyriäisherkut.
Suositeltu reseptiViehkeän hedelmäinen tuoksu: omenaa, päärynää, ananaskirsikkaa ja hunajaista melonia. Lisäksi tuoksua värittävät minttu ja raikkaan mineraaliset vivahteet. Kuivassa, mutta hedelmäisessä maussa on lisäksi kuivattua sitruunaisuutta ja paahteista briossisuutta. Suuntäyttävä runsas kuplaisuus tasapainottaa makua ja korostaa viinin aromikkuutta. Kokonaisuus jättää veden kielelle nostattavan, varsin pitkän jälkivaikutelman.