
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 504467
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat ja runsaat äyriäisherkut.
Suositeltu reseptiViehkeän hedelmäinen tuoksu: omenaa, päärynää, ananaskirsikkaa ja hunajaista melonia. Lisäksi tuoksua värittävät minttu ja raikkaan mineraaliset vivahteet. Kuivassa, mutta hedelmäisessä maussa on lisäksi kuivattua sitruunaisuutta ja paahteista briossisuutta. Suuntäyttävä runsas kuplaisuus tasapainottaa makua ja korostaa viinin aromikkuutta. Kokonaisuus jättää veden kielelle nostattavan, varsin pitkän jälkivaikutelman.