Jaakko Heinimäki: Olutta vanhoina hyvinä aikoina
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Alkon tuotenumero: 006691
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat liharuoat paistettuna tai haudutettuna. Myös grilliherkuille.
Tuoksu on avoin ja kehittynyt. Siitä löytyy luumua, kirsikkaa, lakritsia, kaakaota, nahkaisuutta sekä reilusti paahteisia ja makean mausteisia sävyjä. Täyteläinen maku on sekin kehittynyt ja myötäilee aromeiltaan tuoksua. Maussa korostuvat vaniljaiset sekä tammikypsytyksen tuomat tuntuvan paahteiset aromit. Kypsät tanniinit sekä marjaisa hapokkuus tuovat makuun särmikkyyttä, tanniinien supistaessa suuta hieman. Viini jättää paahteisen, makean mausteisen ja lämminhenkisenkin jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021. Katso viinin arvio
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Matuan viinintekijä John Ashwell kertoo, että sauvignon blancin nousussa supertähdeksi tarvittiin itsepäisyyttä ja rohkeutta kokeilla uutta.
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
