Jaakko Heinimäki: Olutta vanhoina hyvinä aikoina
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Alkon tuotenumero: 922016
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat, mutta selkeämakuiset punalihaiset kalaruoat ja täyteläiset salaatit.
Suositeltu reseptiUpean monivivahteinen, hyvin kypsän hedelmäinen tuoksu on rehevä ja kellertäväsävytteinen. Siinä on kypsää makeaa omenaa, vaaleaa persikkaa, sen kiveä, kukkaisuutta ja hunajaisuuttakin. Kuiva, mutta hyvin kypsän hedelmäinen, leveä maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi mineraalisuutta, yrttisyyttä sekä sitruksisuutta - myös mausteista hunajaisuutta, aprikoosia, ananasta ja petrolisuuttakin. Moniulotteinen, suutuntumaltaan lähes öljyinen viini saa ryhdin runsaasta hapokkuudesta ja makeasta mausteisuudesta. Kokonaisuus jättää leveän hedelmäisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Matuan viinintekijä John Ashwell kertoo, että sauvignon blancin nousussa supertähdeksi tarvittiin itsepäisyyttä ja rohkeutta kokeilla uutta.
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
