Arvio

Hieman kehittynyt, kypsän hedelmäinen ja leveän omenainen, pähkinää, paahteisuutta ja makeaa mausteisuutta muistuttava tuoksu. Maku on kuiva, mutta tuoksua myötäilevän hedelmäinen. Tuoksun aromit seuraavat läheisesti makuun. Viinissä on lisäksi hunajamelonia, mineraalisuutta, briossia, persikkaa ja sitruksisuutta. Leveää suutuntumaa tasapainottavat tyylikkään pehmeät kuplat, jotka kantavat kokonaisuutta kevyesti suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan, paahteiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut, runsaat kalaruoat. Myös selkeämakuinen vaalea liha.