Arvio

Luonteeltaan hieman kehittynyt, mutta hedelmäinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan kypsää omenaa, hunajamelonia ja sitrushedelmiä. Kuiva maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on lisäksi mineraalisia sekä hennon paahteisia vivahteita. Runsas suutuntuma saa ryhtiä sitruksisesta hapokkuudesta, jota tyylikkäät kuplat vielä korostavat. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan, kainon paahteisenkin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut, runsaat kalaruoat. Myös selkeämakuinen vaalea liha.