Alkon tuotenumero: 471517
Valmis, mutta kehittyy
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kypsän hedelmäinen, hieman kehittynyt, paahteinen ja vienosti nahkainen tuoksu. Viinistä voi aistia paahteista mausteisuutta, lähes hillomaista kirsikkaa ja karpaloa. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinin pehmeästä ja suunmyötäisestä mausta voi erottaa myös kuivattuja hedelmiä, kuten luumua ja taatelia. Hennon eläimellinen ja maanläheisen mehevä maku saa ryhtiä runsaasta, mutta hyvin kypsästä tanniinisuudesta. Viini jättää pitkään maistuvan, muhevan, tummaan suklaaseen ja kahviinkin vivahtavan, moniulotteisen, lämminhenkisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viinilehden Vuoden punainen luomuviini on tyylikkään monivivahteinen pinot noir Saksan Rheingausta. Vuoden valkoiseksi luomuviiniksi nousi hersyvän hedelmäinen ja ryhdikäs grüner veltliner Itävallasta.
Sadonkorjuun muhkeat maut pääsevät parrasvaloihin näissä resepteissä.
Yllätä illallisvieraasi ja parita jokaiselle ruokalajille viiniherkku Kreikasta. Sommelier Aino Tuomikoski pruuvasi neljä eri genren kreikkalaista ja suunnitteli menun niiden ympärille.
