Arvio

Kypsän hedelmäinen tuoksu tuo mieleen omenan, persikan ja parfyymisen kukkaisuuden sekä mausteisuuden. Maku on kuiva ja seuraa tuoksun aromeja. Viinissä on aistittavissa tuntuvaa sitruksisuutta, mineraalisuutta ja hentoa paahteisuutta. Reilut kuplat korostavat viinin terhakkaa hapokkuutta ja viini jättääkin suuta supistavan, yrttisen, mutta veden kielelle nostattavan, tuntuvan omenaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsaat kala- ja äyriäisruoat hapokkaiden kastikkeiden kera. Myös täyteläiset salaatit.