Arvio

Hieman kehittynyt, moniulotteinen tuoksu. Siinä on tyylikästä paahteisuutta, omenaa, kypsää sitrusmaisuutta ja tuntuvaa maaperän mineraalisuutta. Kuiva maku seuraa aromeiltaan moniulotteista tuoksua. Maku on suutuntumaltaan hyvin harmoninen. Viinistä voi aistia paahteisen pähkinäisiä vivahteita ja makeaa mausteisuutta. Tyylikkäät kuplat tuovat suutuntumaan eloisuutta korostaen viinin hapokkuutta. Monivivahteinen, mutta silti hyvin hienovarainen kokonaisuus jättä pitkään maistuvan, paahteisen, jopa kermaisen ja miellyttävällä tavalla hiivaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset, paistetut kalat ja äyriäiset.