Diamantopetra Syrah Mandilaria 2016

Alkon tuotenro: 430987

Punaviini Kreikka

Arvio

Tiivishenkinen, tuoreen tummasävytteinen tuoksu. Siinä on makeita mustia marjoja, kuten karhunvatukkaa, mustaherukkaa ja mustikkaakin. Näitä vivahteita maustaa vielä viilentävien yrttien ja paahteisten mausteiden aromit. Maku on keskitäyteläinen ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi punaisiin marjoihin vivahtavia sävyjä. Alun tasainen suutuntuma saa lopussa ryhtiä kypsästä tanniinisuudesta ja kirsikkaisesta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää kevyesti suuta kuivattavan, hennon savuisen jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Yleisviiniksi tummien liharuokien, pastojen ja kovien juustojen seuraan. Myös intensiivisen aromikkaat kasvisruoat.

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Pähkinätosca-uunipersimon

time Created with Sketch.
30 min
Munaton
Alkuruoka

Pähkinä-juustopallot

time Created with Sketch.
30 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Jälkiruoka

Jogurttizuccotto ja amarettosiirappi

time Created with Sketch.
5 h
Leivonnainen

Vastaavia artikkeleita

Matala-alkoholiset viinit – mitä ne ovat?

23.01.2021 Mika Vanne + kuva shutterstock

Vuoden 2020 viinitrendit – 3 x suosikkiviini, joista vuosi muistetaan

21.01.2021 Viinilehden toimitus + kuva Shutterstock ja Elina Simonen

Vuoden 2020 absoluuttisesti parhaat Alkon viinit

21.01.2021 Viinilehden toimitus