
Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 927397
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini kala- ja äyriäisruokien sekä salaattien seuraan.
Hedelmäinen ja puhdaspiirteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan päärynää, omenaa ja sitrushedelmiä. Kuiva, mutta hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinistä voi erottaa myös persikkaa, karviaista ja kukkaisiakin sävyjä. Sitruksinen hapokkuus ja sitä korostavat kuplat tuovat makuun ryhtiä. Viini jättää veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.