Creation Sumac Grenache 2015

Alkon tuotenro: 925077

Punaviini Etelä-Afrikka

Arvio

Tiivishenkinen, mustia vivahteita tarjoava tuoksu. Siinä on makeaa mustaherukkaa, mustikkaa, karhunvatukkaa. Tätä marjaisen muhevaa aromikkuutta sävyttävät vielä tuntuva makea mausteisuus ja paahteisuus. Intensiivisen mehevä maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi orastavaa nahkaisuutta, hentoa savua ja tietynlaista kukkaisuuttakin. Alun leveä, lähes makeakin suutuntuma saa ryhtiä pehmeästä tanniinisuudesta, kirsikkaisesta hapokkuudesta ja reilusta yrttisyydestäkin. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan jälkimaun.


Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat liharuoat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.

Sesongin reseptit

Alkuruoka
Alkuruoka

Ceviche-tortillat

time Created with Sketch.
15 min
Maidoton Kalaruoka
Pääruoka

Sitruuna-timjamibroileri ja sinappinen perunasalaatti

time Created with Sketch.
12 h 50 min
Gluteeniton Kanaruoka

Lue lisää

Mars metsään! 6 x paras retkiviini

05.08.2021 Viinilehden toimitus + kuva Shutterstock

Järjestä rapujuhlat! Tässä neljä loistoviiniä

04.08.2021 Viinilehden toimitus

Rapu rallaa! 3 x rapuviini

26.07.2021 Viinilehden toimitus + kuva Laura Riihelä