Jaakko Heinimäki: Olutta vanhoina hyvinä aikoina
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Alkon tuotenumero: 476108
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Grillatut aromikkaat tummat liharuoat ja riista.
Intensiivisen tummasävytteinen, marjainen, hieman lämminhenkinen ja aromikas tuoksu tuo mieleen mustaherukan, karhunvatukan, tervan ja savun. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi yrttisyyttä, mustikkaa ja hapankirsikkaa. Kokonaisuus saa ryhtiä hedelmähapokkuudesta ja pehmeistä tanniineista. Viini jättää jättää hieman suuta kuivattavan, kahvisia vivahteitakin muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Matuan viinintekijä John Ashwell kertoo, että sauvignon blancin nousussa supertähdeksi tarvittiin itsepäisyyttä ja rohkeutta kokeilla uutta.
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
