Arvio

Eloisa ja varsin kesäinen, raikas tuoksu. Siinä on kypsää karviaista, herukkaa ja omenaa. Kuiva, mutta raikkaan hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on myös raparperia, sitruksia ja mineraalisia sävyjä. Napakka hapokkuus nostaa veden kielelle ja kantaa viiniä kevyesti suuta supistavaan, ryhdikkääseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Savustetut ja muut aromikkaat kala- ja äyriäisherkut.