
Jaakko Heinimäki: Lasi pystyyn virheen merkiksi
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Alkon tuotenumero: 957607
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Savustetut ja muut aromikkaat kala- ja äyriäisherkut.
Avoin ja vivahteikas tuoksu muistuttaa aromeiltaan valkoherukoita, omenaa ja vastaleikattua ruohoa. Kuivassa maussa on tuoksua seuraten herukkaisuutta, mutta myös soraista mineraalisuuutta ja reilusti karviaismarjaa. Sitruksinen hapokkuus keventää entisestään suutuntumaa. Viini jättää varsin napakan ja raikkaan hedelmäisen jälkivaikutelman.