Château Teyssier 2015

Alkon tuotenro: 453947

Punaviini Bordeaux

Arvio

Tyylikäs ja monivivahteinen tuoksu. Siitä voi aistia mustaherukkaa, luumua, paahteista mausteisuutta ja maaperän soraisiakin vivahteita. Melko täyteläinen maku seuraa tarkasti tuoksun aromimaailmaa. Viinissä on lisäksi orastavaa nahkaisuutta, karpaloa, yrttisyyttä ja savuisuutta – myös lyijykynää muistuttavia vivahteita. Pehmeät tanniinit antavat makuun ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta hieman suuta kuivattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat lihat ja riista mediumkypsänä. Myös kovat ja suolaiset, pitkään kypsytetyt juustot.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Ripirapeat lammasvartaat ja fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
8 h 50 min
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut porsaan kyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma

time Created with Sketch.
6 h
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Nuotio-bouillabaisse

time Created with Sketch.
1 h 10 min
Maidoton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Testissä vanha kunnon Zinfandel – maista ainakin nämä viinit!

15.07.2019 Ulla Häkkinen Kuva: Shutterstock

42 parasta laatikkoviiniä

11.07.2019 Eeva Turunen

Millainen viininystävä olet, metallimuusikko Antti Hyyrynen?

09.07.2019 Eeva Turunen + Artikkelikuva: Sakara Records