Chateau Smith Cabernet Sauvignon 2016

Alkon tuotenro: 928997

Punaviini Washington

Arvio

Muheva tuoksu on erittäin kypsän aromikas. Siinä on kypsiä, lähes hillomaisia marjoja ja kuivattujen hedelmien aromeja. Viinissä on mustaherukkaa, mustikkaa, sekä viikunaa, luumua ja makeaa mausteisuutta. Melko runsas, suutuntumaltaan mehukas maku seuraa aromeiltaan tummasävytteistä tuoksua. Viini on suunmyötäinen ja lämminhenkinen - helposti lähestyttävän mehukas. Lempeät parkkihapot tuovat tarvittavaa ryhtiä hedelmäisen täyteläiseen viiniin. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, tammikypsytyksen sävyttämän mausteisen, varsin pitkän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat liharuoat - myös riista. Mielellään mediumkypsänä.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Tryffelirisotto

time Created with Sketch.
30 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Blinitäyte japanilaiseen tapaan

time Created with Sketch.
15 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Ceviche

time Created with Sketch.
2 h
Gluteeniton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Ella Kanninen – Kammoan liian hiljaisia ja steriilejä ravintoloita

28.01.2020 Pirjo Houni + Kuvat Yle/Filmaattiset ja Peter Ponnath

Suomalainen tryffeli, totta vai tarua?

21.01.2020 Riikka Huotari + Kuvat Sami Repo

Tipaton tammikuu ja ravintoloiden alkoholittomat juomat

09.01.2020 Kalle Naatula + Kuvat Ravintolat ja Shutterstock