Arvio

Hieman kehittynyt, luonteikas, herukkaa, luumua, hapankirsikkaa ja nahkaisuuttakin muistuttava tuoksu. Täyteläinen, luonteeltaan varsin roteva maku toistaa tuoksun luonteikkaat aromit. Viinissä on lisäksi riistaisia, yrttisiä ja paahteisia sävyjä. Terhakas tanniinisuus tuo makuun napakkuutta ja makuun pituutta. Viini jättää särmikkään paahteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat ja riista mediumkypsänä.