Jaakko Heinimäki: Olutta vanhoina hyvinä aikoina
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Alkon tuotenumero: 502594
Luonteikas viini
Valmis, mutta kehittyy
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Sellaisenaan aterian päätteeksi. Myös aromikkaat, hedelmäpiiraat ja -kakut. Myös runsaan suklaiset jälkiruoat.
Suositeltu reseptiHyvin intensiivinen tuoksu. Siinä on hillottua sitruunaa ja ananasta, kuivattua aprikoosia, paahteisuutta ja hunajaisen kukkaisiakin aromeja. Makea maku täyttää runsasaromisella hedelmäisyydellä suun. Viinissä on tuoksun aromien lisäksi makeaa mausteisuutta, pähkinää ja mantelia. Vaikka lähes pureksittavan paksu maku onkin makea, antaa reilu hapokkuus viinille hyvää ryhtiä ja tekee kokonaisuudesta miellyttävän tasapainoisen. Intensiivinen viini jättää pitkään maistuvan, paahteisen aprikoosisen ja karvasmantelisen jälkimaun.
Alkon tuotesivu
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Matuan viinintekijä John Ashwell kertoo, että sauvignon blancin nousussa supertähdeksi tarvittiin itsepäisyyttä ja rohkeutta kokeilla uutta.
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
