Château Ksara Blanc de Blancs 2013

Alkon tuotenro: 522847

Valkoviini Libanon

Arvio

Herkullisen hedelmäinen, varsin avoin, kypsän persikkainen, omenainen ja sitrusmainen tuoksu. Maku on kuiva, mutta tuoksua mukaillen kypsän hedelmäinen. Siinä on erotettavissa myös mineraalisuutta, yrttisyyttä ja valkoherukkaa. Viini on suutuntumaltaan varsin ryhdikäs, sillä siinä on napakka hapokkuus. Viini jättääkin hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset.

Poistunut valikoimasta

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Mustikka-pannacotta ja mantelimuru

time Created with Sketch.
2 h 30 min
Munaton
Alkuruoka

Mustikka-homejuustopiirakka

time Created with Sketch.
40 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Muikkupannu, paistetut muikut ja uudet perunat

time Created with Sketch.
35 min
Gluteeniton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Jaakko Heinimäki: Kaada aina ensin toisille

06.08.2020 Jaakko Heinimäki

Sanna Pöyry: Blanc de blancs -viinit ovat hapokkaita ja kesäisen freesejä

06.08.2020 Sanna Pöyry

Upeiden Chardonnay-viinien Chablis

06.08.2020 Sanna Pöyry + kuvat Antoine Doyen