Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 923345
Luonteikas viini
Valmis, mutta kehittyy
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Avoin, nuorekkaan viinin kypsän marjainen tuoksu: kirsikkaa, punaherukkaa ja yrttisyyttä. Keskitäyteläinen maku on tuoksua myötäilevästi kypsän marjainen. Tuoksun lupaamien aromien lisäksi viinissä on kypsiä metsän punaisia marjoja, kuten puolukkaa ja karpaloa. Näitä vivahteita täydentävät muun muassa metsän aluskasvillisuutta ja havuisuutta muistuttavat piirteet. Kevyt tanniinisuus ja kypsä hapokkuus antavat viiniin ryhtiä ja kantavat makua varsin pitkään, hennon paahteiseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
