Charles Heidsieck Rose Reserve Brut

Alkon tuotenro: 942107

Samppanja Ranska

Arvio

Kypsän marjainen, puhdaspiirteinen tuoksu tuo mieleen punaisen omenan, punaherukan, vadelman, hennon mansikan ja vienon yrttisyydenkin. Tuoksua sävyttävät vielä lähes kosiskelevan makeat vivahteet. Kypsän marjainen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi kypsiä metsän punaisia marjoja, kuten puolukkaa ja karpaloa. Pehmeän moussen hallitsemalle suutuntumalle tuo ryhtiä reilu hapokkuus, joka kannattelee viiniä kevyesti suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.


Ruokasuositus

Paistetut punalihaiset kalat hapokkaiden kastikkeiden kera. Myös selkeämakuiset vaaleat lihat.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Pinaatti-gorgonzolasalaatti

time Created with Sketch.
20 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Sumakilla terävöitetty uunijuures-kanasalaatti

time Created with Sketch.
15+35 min
Gluteeniton Kanaruoka
Pääruoka

Parsagnocchit

time Created with Sketch.
25 min
Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Viinitollo – viiniä iloisella ja rennolla asenteella

19.04.2021 Viinilehden toimitus + kuva Elina Strengel

Master of Wine – matkalla mestareiksi?

15.04.2021 Sanna Pöyry + kuvat Tero Ahonen ja Robert Seger

Tunnetko Silvanerin? Viininharrastajat himoitsevat siitä tehtyjä viinejä

14.04.2021 Mika Vanne