Charles Heidsieck Rose Reserve Brut

Alkon tuotenro: 942107

Kuohuviini Ranska

Arvio

Kypsän marjainen, puhdaspiirteinen tuoksu tuo mieleen punaisen omenan, punaherukan, vadelman, hennon mansikan ja vienon yrttisyydenkin. Tuoksua sävyttävät vielä lähes kosiskelevan makeat vivahteet. Kypsän marjainen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi kypsiä metsän punaisia marjoja, kuten puolukkaa ja karpaloa. Pehmeän moussen hallitsemalle suutuntumalle tuo ryhtiä reilu hapokkuus, joka kannattelee viiniä kevyesti suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.


Ruokasuositus

Paistetut punalihaiset kalat hapokkaiden kastikkeiden kera. Myös selkeämakuiset vaaleat lihat.

Sesongin reseptit

Alkuruoka

Pähkinäiset vuohenjuusto-uuniviikunat

time Created with Sketch.
20 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Mustikka-sinihomejuustoleivät

time Created with Sketch.
10 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Vuohenjuusto-puolukkaleivät

time Created with Sketch.
10 min
Gluteeniton Kasvisruoka

Lue lisää

Vaihtelua joulupöytään: mehevä italialainen punaviini ja kurpitsagnocchit

Kaupallinen yhteistyö

06.12.2021 Viinilehden toimitus

Joulupöydän jouluviinit – tilausvalikoiman herkkuja joulupöytään

03.12.2021 Viinilehden toimitus + kuva Laura Riihelä

Viinilehden Vuoden luomuviinit on valittu – katso voittajat!

01.12.2021 Juha Berglund ja Antti Rinta-Huumo + Kuva Laura Riihelä