Chapoutier Belleruche Côtes-du-Rhône Rouge 2017

Alkon tuotenro: 456437

Punaviini Ranska

Arvio

Multainen ja maanläheinen tuoksu on nuorekas ja avoin, muistuttaen myös kypsiä marjoja, kuten kirsikoita ja punaherukoita. Keskitäyteläinen maku on sekin nuorekas, multainen ja maanläheinen. Suutuntuma on lämminhenkinen ja pehmeä. Viinissä on reilusti kypsää hedelmäisyyttä, mikä tuo siihen lämpöä ja täyteläisyyttä. Kokonaisuus jättää varsin pitkän ja miellyttävän, nielua lämmittävän savuisen ja mausteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Lihapadat, varsinkin riistapadat.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Tryffelirisotto

time Created with Sketch.
30 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Blinitäyte japanilaiseen tapaan

time Created with Sketch.
15 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Ceviche

time Created with Sketch.
2 h
Gluteeniton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Suomalainen tryffeli, totta vai tarua?

21.01.2020 Riikka Huotari + Kuvat Sami Repo

Tipaton tammikuu ja ravintoloiden alkoholittomat juomat

09.01.2020 Kalle Naatula + Kuvat Ravintolat ja Shutterstock

Savua rypäleissä – miten maastopalot vaikuttavat viineihin?

07.01.2020 Teksti Mika Vanne