Chapoutier Belleruche Côtes-du-Rhône Rouge 2017

Alkon tuotenro: 456437

Punaviini Ranska

Arvio

Multainen ja maanläheinen tuoksu on nuorekas ja avoin, muistuttaen myös kypsiä marjoja, kuten kirsikoita ja punaherukoita. Keskitäyteläinen maku on sekin nuorekas, multainen ja maanläheinen. Suutuntuma on lämminhenkinen ja pehmeä. Viinissä on reilusti kypsää hedelmäisyyttä, mikä tuo siihen lämpöä ja täyteläisyyttä. Kokonaisuus jättää varsin pitkän ja miellyttävän, nielua lämmittävän savuisen ja mausteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Lihapadat, varsinkin riistapadat.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Paahdetut punajuuret, fenkolikastike, suppilovahverot ja villiriisi

time Created with Sketch.
9 h
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Yhden astian lasagne

time Created with Sketch.
30 min
Munaton Pasta
Pääruoka

Porkkanakeitto ja rapeat juustokuutiot

time Created with Sketch.
50 min
Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Nämä ovat Viinilehden Vuoden punaviini 2019 ja Vuoden valkoviini 2019

14.11.2019 Viinilehden toimitus

Viinilehden Vuoden viiniravintola 2019: Kajo

14.11.2019 Elisa Johansson + Kuva Jukka Salminen

Viinilehden Vuoden viininystävä 2019: Mikki Kauste

14.11.2019 Riikka Huotari + Kuva Kaisu Jouppi