Arvio

Tyylikkäästi kehittynyt, hieman diskreetti, mutta moniulotteinen tuoksu on lievästi paahteinen. Siinä on lisäksi makeaa mausteisuutta, kuivattuja hedelmiä ja hentoa nahkaisuutta. Hieman kehittynyt, täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä ja kypsiä marjoja, kuten karpaloa ja puolukkaa. Alun pehmeän marjainen suutuntuma saa ryhtiä reilusta hapokkuudesta, tammisesta mausteisuudesta ja hieman suuta kuivattavista tanniineista. Viini jättää pitkään maistuvan, hieman kahvisenkin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat liharuoat ja riista mediumkypsänä. Myös kovat ja suolaiset juustot.