Arvio

Puhdaspiirteisen eloisa tuoksu on hienovarainen, punasävytteinen ja marjainen. Siinä on lisäksi hentoa yrttisyyttä.
Kuivahko, mutta kypsän marjainen maku tuo mieleen punaisen omenan, kirsikan, vadelman sekä kypsän punaherukan. Lähes kuivaa makua ryhdittävät tuntuva hapokkuus ja sitä korostava, kieltä kutitteleva pirskahtelevuus. Kokonaisuus on marjainen ja kantaa viiniä kevyesti suuta supistavaan, veden kielelle nostattavaan, lähes makeaan kirsikkaiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut vaaleat liharuoat. Myös eväsretkille ja seurusteluun hyvin viilennettynä.