Arvio

Puhdaspiirteisen eloisa tuoksu on raikkaan marjainen. Siinä on lisäksi hentoa yrttisyyttä. Kuivahko, mutta kypsän marjainen maku tuo mieleen punaisen omenan, kirsikan, vadelman ja hyvin kypsän punaherukan. Lähes kuivaa makua ryhdittää tuntuva hapokkuus ja sitä korostava, kieltä kutitteleva pirskahtelevuus. Kokonaisuus on hersyvän marjainen ja kantaa viiniä kevyesti suuta supistavaan, veden kielelle nostattavaan, lähes makean kirsikkaiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut vaaleat liharuoat. Myös eväsretkille ja seurusteluun hyvin viilennettynä.