Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 941047
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini aromikkaiden tummien lihojen kuten riistan seuraan. Myös kovat ja suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiErittäin muheva, mehukkaan maanläheinenkin tuoksu on lähes hillomainen. Mustien marjojen lisäksi viinissä on kuivattujen hedelmien, paahteisen makean mausteisuuden ja hennon kahvisuuden aromikkuutta. Suuntäyttävän muheva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi paahteisuutta ja maaperän muhevaa multaisuutta. Hyvin pehmeät tanniinit antavat makuun ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta tasaisen mehevään jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
