
Jaakko Heinimäki: Lasi pystyyn virheen merkiksi
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Alkon tuotenumero: 941984
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kehittynyt, avoin, kypsän marjaisia sävyjä ja eläimellisiäkin vivahteita tarjoava tuoksu. Keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan vivahteikasta tuoksua. Siinä on hapankirsikkaa, herukkaa ja yrttisyyttä. Viini on suutuntumaltaan melko terhakka, sillä napakka hapokkuus tuo suutuntumaan ryhtiä. Kokonaisuus nostaa välittömästi veden kielelle ja jättää varsin pitkän ja hieman paahteisen, rustiikkisen jälkivaikutelman.