Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 936355
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini liha- ja kasvisruokien seuraan. Myös vaikkapa hieman maustetumpienkin versioiden viiniksi.
Kypsän marjainen, mustaherukkaa, makeaa tummaa kirsikkaa, yrttisyyttä ja hieman nahkaisuuttakin tarjoava tuoksu. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi mustikkaa ja makeita mausteita. Alun makeitakin vivahteita tarjoava maku saa ryhtiä eloisasta hapokkuudesta ja pehmeistä tanniineista. Viini jättää suunmyötäisen harmittoman jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset