Burmester 20 Year Old Tawny Port

Alkon tuotenro: 312064

Portviini Portugali

Arvio

Tyylikäs, hyvin monivivahteinen tuoksu on kehittynyt. Siinä on kuivattuja hedelmiä, nahkaisuutta ja makeaa mausteisuutta. Makea maku on sekin hieman kehittynyt ja toistaa tuoksun vivahteet. Viinissä on lisäksi maitosuklaata, kahvisuutta, kukkaisuutta, viikunaa ja hillomaista luumuakin. Reilu paahteinen mausteisuus ja pehmeät tanniinit tuovat makuun ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta monivivahteiseen, hieman mokkaiseen jälkimakuun.


Ruokasuositus

Tiivismakuiset, suklaiset jälkiruoat. Myös sinihomejuustot.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Lohi-rapukeksit

time Created with Sketch.
30 min
Maidoton Kalaruoka
Alkuruoka

Aasialaiset silakkarullat

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Kalaruoka
Pääruoka

Riistakäristyspata

time Created with Sketch.
1 h
Munaton Liharuoka

Vastaavia artikkeleita

Kolme pientä syötävää ja cocktailia pikkujouluihin

25.11.2020 Viinilehden toimitus + ruokakuva Sami Repo

Olutmäskiä syövät sonnit ja Sonnirokki-festarit – maalaisromantiikkaa Padasjoella

24.11.2020 Teksti ja kuvat Ville Palonen

”Punaviiniä purskuttelevat paskiaiset” – eli hyväksikäyttövyyhti yhdysvaltalaisessa The Court of Master Sommeliers -järjestössä

16.11.2020 Ilkka Sirén + kuva Shutterstock