Arvio

Nuoren viinin mehukkaan marjainen ja muheva tuoksu. Siinä on karhunvatukkaa, mustikkaa ja näiden lisäksi muun muassa makeaa mausteisuutta, tummaa luumua ja savuisuutta. Täyteläinen maku on suunmyötäinen ja runsaan hedelmäinen. Tuoksun aromit seuraavat tarkasti makuun, Viinissä on lisäksi maanläheisyyttä, tuntuvaa paahteisuutta, kahvia ja makeaa mausteisuutta. Hyvin pehmeät tanniinit tuovat makuun tarvittavaa ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta tasaiseen ja kypsän luumuiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Yleisviini vaikkapa grillattujen tai paistettujen tummien liharuokien seuraan.