Arvio

Runsas tuoksu tuo mieleen omenatarhan hedelmäiset ja kukkaiset aromit. Lisäksi siitä voi aistia hunajakennoa sekä hieman kehittynyttä petroolisuutta. Kuiva maku on suuntäyttävä ja hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi siitä korostuu raikkaampi sitruunaisuus sekä mineraalisuus. Hapokkuus on eloisa, viiniä tyylikkäästi keventävä, mutta hyvin integroitunut. Kokonaisuus on tyylikkään tasapainoinen, pehmeä, keskipitkällä monivivahteisella jälkimaulla.

Ruokasuositus

Vaalealihaiset huolella valmistetut kalaruoat, samoin äyriäiset.