5 x kevät lasissa – Kevätviinit, joita kaipasimme koko talven
On aika siivota hunningolle jäänyt parveke, herätellä piha talviunesta ja kaataa kevään ensimmäinen viinilasillinen. Etsimme viisi raikasta kevätviiniä, jotka tuovat valon suoraan lasiin.
Alkon tuotenumero: 562727
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaammat kala-ateriat – ja varsinkin pastöroimattomasta maidosta valmistetut brie- ja camembert -juustot.
Suositeltu reseptiHento tuoksu on aromeiltaan varsin neutraali. Siitä voi erottaa hieman keltaisten omenoiden kuorien piirteitä, samoin persikoiden ja manteleiden aromeja sekä mineraalisia vivahteita. Melko runsas, kuiva maku on sekin aromeiltaan varsin neutraali. Viinin suutuntuma on kuitenkin leveä ja runsas. Reilua hedelmäisyyttä ryhdittävät lempeät hedelmähapot. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, kermaisen ja hieman myös tammikypsytyksen sävyttämän jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla vielä vuosikertaa 2021.
On aika siivota hunningolle jäänyt parveke, herätellä piha talviunesta ja kaataa kevään ensimmäinen viinilasillinen. Etsimme viisi raikasta kevätviiniä, jotka tuovat valon suoraan lasiin.
Suomen Sommelierit ry on valinnut Vuoden Viinipersoonaksi 2026 Juha Berglundin, Viinilehden ja viini- sekä keittiötarvikeliike Decanterin perustajan. Berglund on ollut keskeinen henkilö suomalaisen viinikulttuurin kehityksessä yli neljän vuosikymmenen ajan.
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
