
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 562727
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaammat kala-ateriat – ja varsinkin pastöroimattomasta maidosta valmistetut brie- ja camembert -juustot.
Suositeltu reseptiHento tuoksu on aromeiltaan varsin neutraali. Siitä voi erottaa hieman keltaisten omenoiden kuorien piirteitä, samoin persikoiden ja manteleiden aromeja sekä mineraalisia vivahteita. Melko runsas, kuiva maku on sekin aromeiltaan varsin neutraali. Viinin suutuntuma on kuitenkin leveä ja runsas. Reilua hedelmäisyyttä ryhdittävät lempeät hedelmähapot. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, kermaisen ja hieman myös tammikypsytyksen sävyttämän jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla vielä vuosikertaa 2021.