
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 560407
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat punalihaiset kalat ja täyteläiset äyriäisruoat. Myös selkeämakuinen vaalea liha.
Suositeltu reseptiKypsän hedelmäinen, melko leveä tuoksu tuo mieleen keltaisen omenan, eksoottisen hedelmäisyyden, sekä hennon paahteisuuden ja kerman. Kuiva maku on sekin varsin leveän hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi maussa on pähkinää, sekä paahteisen tammikypsytyksen tuomaa makeaa mausteisuutta. Melko runsas kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, vienon kermaisen jälkivaikutelman.