Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 941364
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut punalihaiset kalat, sekä täyteläiset äyriäisherkut ja salaatit.
Suositeltu reseptiReilun hedelmäinen, kypsää omenaa, persikkaa ja hentoa paahteisuutta, sekä vienosti pähkinää ja herukkaisuuttakin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kuiva, mutta hedelmäinen. Se toistaa miellyttävästi tuoksun aromit. Viinistä voi erottaa myös sitruksisuutta, mineraalisuutta ja yrttisyyttä. Pehmeät kuplat antavat makuun eloa ja kannattelevat viiniä kevyesti suuta supistavaan, mutta tyylikkääseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Kalifornialaisviinit voittivat legendaarisessa sokkomaistelussa ranskalaiset huippuviinit 50 vuotta sitten. Uuden maailman viinien maailmanvalloitus alkoi.
Kosken kartanon herefordkarja laiduntaa Kiskonjoen laaksossa. Laadukas luomuliha ei kasva kiireessä. Sen salaisuus on rauhallinen elämä luonnonlaitumilla.
