Alkon tuotenro: 951366
Avoin tuoksu josta voi erottaa mm. karviaista, limettiä, sekä vihreää päärynää. Keskitäyteläinen maku on kuiva ja tyyliltään raikas. Maussa korostuvat kypsät sitrushedelmät, päärynä ja hento mausteisuus. Ilmava hapokkuus tuo viiniin jäntevyyttä ja pituutta. Viini jättää sitruksisen, hennosti nielua lämmittävän jälkivaikutelman.
Kesäiset salaatit ja vaaleat kalaruoat.
Toscanassa on kaikkiaan 48 DOC- ja DOCG-aluetta, mutta näiden laatuluokitusalueiden ulkopuolelle jää kuitenkin paljon huippulaatuisia “supertoscanalaisia” viinejä.
Nykyään valmistetaan yhä laadukkaampia viinejä entistä edullisemmin. Vältä kuitenkin mahdolliset sudenkuopat näillä viinivinkeillä.
Riikka Sukula rohkaisee podcastissaan ulottamaan kestävyysajattelun ruokaostoksista viinihyllylle. Sukulalle itselleen kestävyys on arjen tekoja ja asioiden ajattelemista.
