Arvio

Nuoren viinin puhdaspiirteinen tuoksu josta voi erottaa herukkaisuutta, makeaa omenaa sekä vihreää päärynää. Lähes kuiva maku on keskitäyteläinen ja seuraa tuoksun aromimaailmaa. Maussa on lisäksi kypsää sitrushedelmää sekä mineraalisuutta. Pienet kuplat antavat suutuntumaan eloa yhdessä terhakan sitruksisen hapokkuuden ja mineraalisuuden ansiosta. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, mineraalisen ja kypsän omenaisen jälkivaikutelman joka jättää veden kielelle.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini kala- ja äyräisruokien sekä salaattien seuraan.