
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 595687
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini kala- ja äyriäisruokien kaveriksi, myös risotot sekä esimerkiksi parsaruoat.
Suositeltu reseptiLeveä, kypsän hedelmäinen tuoksu. Siinä on makeaa keltaista omenaa, vaaleaa persikkaa sekä hunajaisia ja kukkaisiakin piirteitä. Kuiva maku on tiivis, hieman kehittynyt ja moniulotteinen. Tuoksun aromien lisäksi siinä on kypsää sitrushedelmää ja persikan kiveä. Eloisa hapokkuus ja hento mineraalisuus antavat makuun pirteyttä ja särmikkyyttä. Kokonaisuus jättää intensiivisen, vaaleaan persikkaan ja sitrushedelmiin viittaavan, eloisan jälkivaikutelman.