
Jaakko Heinimäki: Lasi pystyyn virheen merkiksi
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Alkon tuotenumero: 941625
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Avoin, kypsän hedelmäinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan omenaa ja persikkaa. Viinistä voi lisäksi aistia hentoa paahteisuutta ja kermaisuutta. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun runsaan hedelmäisyyden. Viinissä on tuoksun aromien lisäksi kukkaisuutta, sitrushedelmäisyyttä ja makeaa mausteisuutta. Melko leveää suutuntumaa tasapainottavat pehmeät kuplat ja niiden korostama sitruksinen hapokkuus. Kokonaisuus jättää vienosti pähkinäisenkin jälkivaikutelman.