
Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 955376
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistettu tai grillattu vaalea liha. Myös runsaat punalihaiset kalat.
Suositeltu reseptiAvoin ja runsaan hedelmäinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan omenaa, persikkaa ja kypsää hunajamelonia. Viiniä monipuolistavat lisäksi hennon kermaiset ja paahteisen mausteiset vivahteet. Kuiva, mutta hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinin alun tasaisesta suutuntumasta voi erottaa lisäksi sitruksisuutta ja mineraalisia sävyjä. Eloisat kuplat tuovat kokonaisuudelle ryhdikkyyttä. Viini jättääkin kevyesti suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.