
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 580407
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat, punalihaiset kalaruoat. Myös täyteläiset pastaruoat.
Kypsän hedelmäinen, lähes eksoottissävytteinen, leveäarominen tuoksu. Siinä on kypsää persikkaa, keltaista omenaa ja hunajamelonia.
Runsas maku on kuiva, mutta kypsän hedelmäinen. Tuoksun vivahteiden lisäksi maussa on ananasta, lähes hillottua sitruunaa ja jopa kermaista sävyäkin. Viinin leveä suutuntuma saa ryhtiä sitrusmaisesta hapokkuudesta, joka kantaa kokonaisuutta pitkään, tasaiseen jälkivaikutelmaan.