Arvio

Hedelmäinen tuoksu tuo mieleen kypsän punaisen omenan, persikan ja hennon sitruksisetkin aromit. Tuoksua sävyttävät lisäksi paahteiset ja hieman briossiset vivahteet. Kuiva, mutta varsin hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viiniä sävyttävät myös hennon kermaiset ja kypsää nektariinia muistuttavat vivahteet. Suutuntuma saa ryhtiä sitruksisesta hapokkuudesta ja sitä korostavista, viehkeistä kuplista. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat vaikkapa hieman maustetumpinakin versioina.