Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 938707
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kypsän marjainen, varsin tyylikäs tuoksu muistuttaa kirsikkaa, punaherukkaa, kypsiä metsän karpaloita ja puolukoita. Kuiva, mutta kypsän marjainen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi reilua yrttisyyttä, mineraalisuutta ja paahteista mausteisuuttakin. Marjainen kokonaisuus saa ryhtiä herukkaisesta hapokkuudesta ja tätä korostavasta kuplivuudesta. Viini jättää marjaisen, hennon paahteisen ja yrttisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
