Vaski Cider – Omenan puraisu kotimaisella siiderimöllä
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Alkon tuotenumero: 580247
Valmis, mutta kehittyy
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Seurusteluun, sekä itämaisten voimakkaasti maustettujen ruokien seuraan.
Suositeltu reseptiKellertäväsävytteisen hedelmäinen tuoksu on makean mausteinen, aprikoosinen ja persikkainen. Siinä on myös hunajaa sekä vihreitä omenoita muistuttavia piirteitä. Varsin makea, keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viini on herkullisesti makea, mutta erittäin terhakkaat sitrusmaiset hedelmähapot tuovat siihen ryhtiä ja pirteyttä. Kokonaisuudesta voi erottaa kuivattujen hedelmien ja rusinoiden aromeja. Jälkivaikutelma on monivivahteinen ja tyylikkään kuulas.
Alkon tuotesivu
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Nollan, Elmin ja Nolitan taustalla olevat ravintoloitsijat Luka Balac ja Carlos Henriques istahtavat Viinipodin pöytään puhumaan viinistä, ystävyydestä ja ravintolaelämästä. Keskustelu kulkee Serbian ja Portugalin viineistä kestävämpään ravintolakulttuuriin.
Terassikausi kutsuu, ja lasiin tekee mieli jotain raikasta ja eleganttia. Rosee on sesongin ykkösväri.
