
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 921506
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tiivisliemiset pataruoat. Myös tummat linturuoat hapokkaiden lisukkeiden kera.
Nuorekkaan marjainen, mutta silti melko vivahteikas tuoksu muistuttaa herukasta, kirsikasta ja paahteisesta mausteisuudesta. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi havuisia ja metsäisiä, kypsiä punaisia marjoja, kuten karpaloa ja puolukkaa. Reilu marjainen hapokkuus ja kepeän terhakkaat tanniinit tuovat suutuntumaan ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta hieman suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.