Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 921506
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tiivisliemiset pataruoat. Myös tummat linturuoat hapokkaiden lisukkeiden kera.
Nuorekkaan marjainen, mutta silti melko vivahteikas tuoksu muistuttaa herukasta, kirsikasta ja paahteisesta mausteisuudesta. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi havuisia ja metsäisiä, kypsiä punaisia marjoja, kuten karpaloa ja puolukkaa. Reilu marjainen hapokkuus ja kepeän terhakkaat tanniinit tuovat suutuntumaan ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta hieman suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
