Arvio

Kypsän punaherukkainen, etäisesti karpaloa, puolukkaa ja vadelmaakin muistuttava, puhdaspiirteinen tuoksu. Maku on kuiva, mutta kypsän marjainen. Aromeiltaan se seurailee tarkasti tuoksun vivahteita. Vieno yrttisyys ja punaisen omenan aromikkuus tuovat makuun lisäsävyä. Terhakka, lähes herukkainen hapokuus tekee suutuntumasta melko napakan. Viini jättää kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsaat salaatit, vaalea liha ja punalihaiset kalaruoat.