
Master of Wine Heidi Mäkinen: ”Viini on yhteydessä kaikkeen, mistä pidän”
Maahantuontiyritys Viinitien Heidi Mäkiselle kiinnostavinta viinissä ovat ihmiset viinin takana.
Alkon tuotenumero: 581117
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini kala- ja äyriäisruokien seuraan.
Hyvin hillitty, mutta puhdaspiirteinen tuoksu viestii sitruksista ja omenasta. Maku on tuoksuun nähden yllättävän runsas. Siinä on tuoksun sitruksien ja omenaisuuden lisäksi persikankiveä ja valkoherukkaa. Suutuntumaltaan viini on ryhdikäs, sillä tuntuva hapokkuus ja yrttinen mausteisuus tukevat kokonaisuutta. Viini jättää hieman suuta supistavan, sitruksisen jälkivaikutelman.