
Jaakko Heinimäki: Lasi pystyyn virheen merkiksi
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Alkon tuotenumero: 527447
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset, punalihaiset kalaruoat.
Runsas, trooppisia hedelmiä aromeiltaan muistuttava tuoksu. Siinä on aistittavissa myös hentoa hunajaa ja makeaa mausteisuutta. Maku on kuiva, mutta kypsän hedelmäisyyden ansiosta suutuntumaltaan miellyttävän pehmeä. Siinä on aistittavissa kypsiä sitrusmaisia ja kukkaisiakin vivahteita. Raikas hapokkuus kantaa makua hennon mausteiseen jälkivaikutelmaan.