André Delorme Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut

Alkon tuotenro: 513137

Kuohuviini Ranska

Arvio

Runsaan hedelmäinen, kypsä, keltaista omenaa, persikkaa, paahteisuutta, sitruunaa sekä pähkinää, yrttejä ja makeaa mausteisuuttakin aromeiltaan tarjoileva tuoksu. Maku on kuiva ja tyylikkään moniulotteinen. Maun aromimaailma seurailee tarkasti tuoksun vivahteita. Niiden lisäksi viinissä on kukkaisuutta ja hentoa mineraalisuutta. Pehmeät kuplat ja sitruksinen hapokkuus tuovat viinin eloisuutta ja kokonaisuus jättääkin tyylikkään tasapainoisen, vienosti paahteisen pähkinäisen, hieman kermaisenkin jälkimaun, joka nostaa veden kielelle.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset vaalealihaiset kalat ja tyylikkäät äyriäisruoat.

Sopivia reseptejä

Pikkusyötävä

Suppilovahvero-omenapiiras

time Created with Sketch.
1 h
Kasvisruoka
Pääruoka

Ripirapeat lammasvartaat ja fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
8 h 50 min
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut porsaan kyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma

time Created with Sketch.
6 h
Gluteeniton Liharuoka

Vastaavia artikkeleita

Bill Spence, Uuden-Seelannin sauvignon blancien isä

01.08.2019 Ilkka Sirén + kuva Sampo Korhonen

Testissä vanha kunnon Zinfandel – maista ainakin nämä viinit!

15.07.2019 Ulla Häkkinen Kuva: Shutterstock

42 parasta laatikkoviiniä

11.07.2019 Eeva Turunen