Arvio

Kypsän hedelmäinen ja puhdaspiirteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan omenaa, sitruksisuutta, persikkaa ja yrttisyyttä. Viinistä voi lisäksi aistia hentoa paahteisuutta. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on myös mineraalisuutta ja jopa hentoa kukkaisuutta. Tyylikkäät kuplat ja sitruksinen hapokkuus tuovat kokonaisuuteen eloisuutta. Viini jättää tasapainoisen, hieman kermaisen ja pähkinäisen jälkimaun, joka supistaa hieman suuta, mutta nostaa jälkivaikutelmassa viehkeästi veden kielelle.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset vaalealihaiset kalat ja tyylikkäät äyriäisruoat. Myös täyteläiset punalihaiset kalaruoat.