
Master of Wine Heidi Mäkinen: ”Viini on yhteydessä kaikkeen, mistä pidän”
Maahantuontiyritys Viinitien Heidi Mäkiselle kiinnostavinta viinissä ovat ihmiset viinin takana.
Alkon tuotenumero: 513137
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset vaalealihaiset kalat ja tyylikkäät äyriäisruoat. Myös täyteläiset punalihaiset kalaruoat.
Suositeltu reseptiHedelmäinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan omenaa, persikkaa ja aprikoosia. Viiniä sävyttävät lisäksi hennon paahteiset vivahteet. Kuiva, mutta hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi muun muassa reilua sitruksisuutta ja hentoa pähkinäisyyttä. Tyylikkäät kuplat ryhdittävät suunmyötäistä makua. Kokonaisuus jättää kypsän hedelmäisen, hennon kermaisen aromeiltaan muistuttavan jälkivaikutelman.