Arvio

Miellyttävästi kehittynyt ja avoin tuoksu on hienostuneen moniulotteinen. Siinä on mausteista paahteisuutta, kypsää omenaa ja sitrusta - myös mantelia ja pähkinää. Keskitäyteläinen maku on kuiva toistaen tuoksun aromit. Viinin hieman kehittyneestä suutuntumasta voi aistia kypsän omenaisia ja sitruksisia vivahteita. Kypsän hedelmäinen ja runsas, mutta eloisan terhakka viini ryhdittyy sitruunaisen hedelmähapokkuuden ja kuplien ansiosta. Viini supistaa hieman suuta, mutta nostaa jälkivaikutelmassa veden kielelle.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini paistettujen kalojen, äyriäisten ja hapokkaiden kastikkeiden kera.